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    無錫市夏季蔬菜生產技術指導意見

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    信息索引號 014006438/2024-04065 生成日期 2024-07-22 公開日期 2024-07-22
    文件編號 —  — 發布機構 無錫市農業農村局
    效力狀況 有效 附件下載 —  —
    內容概述 據氣象部門預測,受赤道中東太平洋由厄爾尼諾向拉尼娜轉換影響,江蘇省今年夏季局部地區發生極端性強降水和階段性高溫的幾率增大。為有效預防和減輕極端天氣對我市蔬菜生產的不利影響,指導各地切實加強生產管理,提高夏季蔬菜生產管理技術水平,促進夏季蔬菜安全供給,實現增產增收,特制定本意見。

      設施蔬菜生產管理措施

      (一)田間管理

      1、加強環境管理

      一是適時揭開棚膜,通風降溫。根據天氣情況,及時揭膜通風換氣,調節棚內溫濕度,尤其是雨后放晴,要及時打開通風口,降低濕度,減少生理性病害發生。二是采用遮陽網,遮光降溫。有條件的設施,要及時啟用內外遮陽設備,或在大棚頂部外覆蓋遮陽網,進行遮光降溫。要加強遮陽網的揭蓋管理,茄果類、瓜類蔬菜一般在晴天上午10點至下午4點進行遮陽降溫,陰雨天和早晚打開遮陽網;葉菜類蔬菜可全天進行遮陽管理,在上市前3~5天打開遮陽網,增加光照,提高蔬菜營養品質和商品性。

      2、科學肥水管理

      夏季高溫期,水肥供應要遵循少量多次、薄肥勤施原則,維持土壤濕度和肥料濃度穩定,促進根系生長。肥料選擇上,要控氮增鉀,適時增施鎂、鈣等中量營養元素,硼、鋅、錳、鉬、硒等微量元素。使用生物有機無機復合肥、高效水溶肥替代常規肥;對根系或植株生長相對較弱、果實負載高的蔬菜,可補充氨基酸、腐殖酸類水溶肥促進根系生長或結合葉面追肥,促進植株營養生長。水分管理上,結合天氣、長勢與土壤等情況進行,采取小水勤澆,時間宜選在清晨,可用井水或低溫河水澆灌,降低土壤溫度。

      3、合理植株調控

      根據植株生長狀況,及時吊蔓、繞蔓、落秧、整枝、打杈,及時去除黃葉、老葉、病葉。適時摘除頂心和側芽等,保持適宜的葉面積指數,促進通風和植株平衡生長。摘除畸形果,提高商品性。高溫期番茄等花粉量少活力差、坐果困難,可合理使用植物生長調節劑保花保果。

      (二)休耕期管理

      充分利用夏季高溫對休耕期棚室進行土壤消毒和培肥,防控設施土壤連作障礙,為下茬蔬菜種植做好準備。一是土壤消毒。設施棚室全面推廣應用高溫悶棚技術,針對酸性土壤,要在高溫悶棚的基礎上,參照《設施土壤石灰氮應用技術規程》(DB32/T 4277-2022),應用石灰氮土壤消毒技術,每畝均勻撒施石灰氮50~60 kg、碎稻草或麥秸500~600 kg,秸稈可切段4~6 cm;然后深翻20~25 cm,將石灰氮、秸稈、土壤混勻,起壟高30 cm,寬60~70 cm,增大土表面積;壟上覆蓋白色地膜,確保地膜全覆蓋,向壟間灌水,壓緊封閉地膜四邊,保持土壤含水量70%以上;密封棚室,白天地表溫度達60~70℃,20 cm土層溫度達40~50℃,悶棚15~20天;然后打開棚室,揭去地膜,通風10~15天。二是微生物菌肥(劑)活化。土壤消毒后,添加有益微生物菌肥(如解淀粉芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、熒光假單胞桿菌等),使土壤生物多樣性得到恢復與改善,加速有機質的分解,改善土壤養分供應狀況。

      二、露地蔬菜生產管理措施

      一是選擇適宜品種。特別是小白菜等速生葉菜類,要選用耐高溫、耐旱、耐澇的品種。二是加強植株調整。針對茄果類、瓜類、豆類蔬菜,要提早搭架,及時進行整枝打杈,清除老葉病葉病果,增加通風透光。三是加強肥水運籌。瓜類、茄果類等果菜類蔬菜坐果后,遵循少量多次原則,每采收1~2次要每畝追施水溶肥10~15 kg。同時,根據植株長勢,可用0.3%~0.5%磷酸二氫鉀進行葉面噴肥,每7~10天噴一次,連噴2~3次,防止植株早衰。

      三、蔬菜防災減災措施

      各地農業農村部門要加強與氣象部門溝通,根據天氣預測預報信息,做好災害性天氣應對預案,提醒廣大農戶做好生產物資儲備,組織生產主體落實技術措施,切實減少因災受損,保障蔬菜生產穩定、供應均衡。

      及時提前清溝理墑,防止發生漬害;提前檢修設施設備,更換老舊骨架和破損薄膜,加固大棚,密閉通風口,防止大風損壞設施;若風力過大,可直接破膜保棚,減少損失。

    來源:無錫市農業農村局

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