發布時間:2024-10-30 11:43 文字大小: [ 大 中 小 ] 瀏覽次數:
不限年齡、無關戶籍,最高12元“葷素飯湯+水果”,盡情享受一頓美食帶來的幸福感。更令人欣喜的是,年滿70歲、80歲的老人和低保老人,每餐只分別收取8元、6元和5元,散居特困老年人免費就餐,行動不便者還可配送上門。“試營業時跟老伴來吃過了,價格實惠,菜品量足新鮮,關鍵是方便,對我們老年人來說真是一件‘大好事’!”家住金港嘉苑72歲的吳老伯豎起大拇指。
昨天上午(10月29日),經過前期試營業,由國企無錫地鐵集團與錫山區東港鎮聯手打造的東港金鄰里“大型助餐中心”正式開門迎客。助餐中心總面積近1000平方米,廚房間可容納多位“大廚”同時烹飪,滿足200人堂食,輻射鎮街周邊20個社區送餐點,日均可移動送餐500多份,是我市首個服務鄉鎮全域范圍所有社區、農村全齡人群就餐的“大餐廳+大廚房”。
上午11點半,餐廳里幾乎座無虛席,大部分都是“銀發一族”。刷卡6元、領一張飯票,到窗口取餐,一份冒著熱氣的“4菜1湯1飯”就端在手里了,“有葷有素,都是家常菜,省得在家燒了,方便又實惠。”81歲的劉老伯連聲點贊道,社區一個月前就上門給辦理了助餐卡,吃飯時只要帶上卡就能享受6元特惠餐。
現場取餐帶走的人也絡繹不絕,“很劃算,量很足,12元就吃得蠻好,自己買菜燒根本做不到。”在附近開店的徐女士騎著電動車來取餐時說。還有些老年人帶著孫子孫女來食堂吃飯,“主要是國企辦的食堂,食材烹飪我們都放心,帶著孫女一起來吃心里有底,一旁還有兒童玩耍的地方。”楊阿姨說。餐廳一角則變成“社區客廳”:身穿旗袍的退休評彈藝術家正在演奏,幾個老阿姨聚在一起織毛線、嘮家常。
“中央廚房+數據互通”確保百姓吃上安心餐。飯點前的廚房間,“大廚們”正忙碌著,卸貨區、凈菜區、烹飪區分區設置,明廚亮灶。“食材都經嚴格把控、定期抽查,確保新鮮安全,讓百姓吃上安心餐。”錫山區東港鎮相關負責人說,助餐數據與市級養老平臺實現數據互通,便于對惠老助餐流程動態監督檢查。上午11點一刻,各路配餐員陸續開始打包出發,送往周邊社區街區、農村、企業的助餐點,助餐中心現場負責人蔡煒介紹,最長20分鐘就能送到助餐點,確保打開盒子飯菜還是熱騰騰的。
惠老助餐的輻射半徑更大了。市地鐵集團下屬地鐵科技公司相關負責人表示,國企參與社區助餐不僅在市區,通過與屬地銜接合作、共同謀劃,觸角正伸向鎮街、鄉村、工業園區,讓更多老年人在“家門口”享受到幸福的“味道”。
來源:無錫日報